腊八节,是腊月的第一个节日。一岁之末为“腊”,意为新旧交替,辞旧迎新之时。
蔡邕《独断》云:“腊者,岁终大祭,纵吏民宴饮”。腊八节也是古人正值农闲,祭祖祭神的时节,以求攘除灾祸,祷告来年安康吉祥。在新故交接的腊月,人们认真而虔诚地祭祀祖先和神灵,寄托着百姓平凡而又庄严的生活期待。
一进腊八,“年”以倒计时的脚步临近。年味越来越浓,辛苦工作一年的人们,开始思念家的温暖,期盼早日和家人团聚。腊八,是春节的序幕,是团圆的时光,是安详的季节。
把酒言歌,载风载雪,转眼又是一年。腊八一过,家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊。在外漂泊的游子归乡,与倚窗而望的亲人团聚,共话家常,句句都是乡音。
据《风俗通》记载,腊八节,最早起源于夏朝,但那时候人们把它叫做“嘉平节”。到了殷商,被称为“清祀”,而周朝又改为“大蜡”,直到西汉时期,才有了我们所说的“腊”。
此时,田野里的庄稼已经收割储藏完毕,而经过一年的生长,山林里的飞禽走兽,也为了过冬,养得膘肥体壮。已经歇冬的老百姓们,会趁着寒风去捕杀猎物,用来祭祀祖先和神灵。
但当时人们只是约定俗成地在每年冬至后的第三个戌日,举行祭祀,并把这一天,称为“腊日”。直到南北朝时代,南朝梁代的著名文学家宗懔,才在《荆楚岁时记》中,明确记载说:“十二月八日为腊日。”
于是从那时开始,农历的十二月初八,就成了人们祈祷天地交通、祈求来年风调雨顺、感念天地万物滋养、感恩祖先神灵庇佑的日子,一直沿用至今。
寒凝大地,数九隆冬,家中摆酒宴,其乐融融。踏上故乡的土地,闻着泥土的芬芳,让飘零的心暂时有了栖息之所。
腊八节前后,是一年最寒冷的日子。这个时候,需要及时进补,多吃一些温暖柔软的食物。古籍上说,“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”
人们会在腊八节这一天,于万物中搜索食物,熬成一锅营养丰富又温暖养胃的杂合粥。在凌寒的腊月里,腊八粥给所有人都带来温暖。
寒冷还未退去,不如来碗腊八粥,再与亲友共酒一杯,最美冬日,不过如此。愿你能归家团聚,带着新年的祈盼,对生活的热情,共享这人世间最平凡可贵的温暖。
“腊八”一过,就是年
不管你是漂泊在外
还是陪在家人身边
别忘了喝一碗腊八粥
给自己送上寒冬里的小温暖
腊八粥的甜糯
带着对幸福、团圆的祈盼
永远地滋养着中华儿女
腊八快乐,一起喝粥!
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